保定制冷設(shè)備蛋糕柜如何進(jìn)行節(jié)電保養(yǎng)

時(shí)間：2018-06-01 10:06:16 來源：675576.cn 作者：保定冷庫制冷設(shè)備安裝廠家瀏覽次數(shù)：298次

大家都知道蛋糕柜的保養(yǎng)手段中有一種叫節(jié)電保養(yǎng)，就是通過控制蛋糕柜的用電，來保護(hù)零部件，延緩折舊。保定躍峰制冷設(shè)備廠家具體講述蛋糕柜的節(jié)電保養(yǎng)方法。

①．冰柜的冷凝器一般都在柜體的鋼板下面，所以冰柜應(yīng)當(dāng)放在通風(fēng)良好的地方，要及時(shí)擦去柜體外面的灰塵，這樣就可以提高冷凝器的冷凝效果從而達(dá)到提高制冷效果及節(jié)電的目的。

②．冷柜的冷凝器如果是翅片式的要每隔一個(gè)月左右用毛刷清洗一次，從而提高散熱效果。

③．冷柜如果是開放式的，應(yīng)避免電風(fēng)扇、空調(diào)直吹，在非營業(yè)時(shí)間應(yīng)當(dāng)把夜簾關(guān)閉。開放式展示柜使用環(huán)境溫度不得高于+25°C，風(fēng)速不得大于每秒0.3米，濕度不得高于60%。

④．存入蛋糕柜的食物要適量，不要過滿、過緊，擺放要合理。因?yàn)榈案夤竦娜莘e和負(fù)荷量是一定的，柜內(nèi)食品放得過滿、過緊，會(huì)影響柜內(nèi)空氣的對流，食品散熱困難，影響食物的保鮮效果。同時(shí)增加壓縮機(jī)工作時(shí)間，使耗電量增加。

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